En général, les végétaux
traversent chaque année une période de repos, soit : - la température et la
luminosité s'abaissent pour suspendre toute croissance
de la végétation et produire le repos hivernal.
- la température s'élève
amenant la sécheresse et le repos estival.
La première cause prédomine
dans les climats tempérés comme l'Europe ou l'Amérique
du nord dont la chaleur est trop faible pour la croissance
des plantes.
La seconde cause se manifeste
dans les régions où l’augmentation de la chaleur est
accompagnée d'une sécheresse.
Pendant cette période nous limiterons beaucoup les
arrosages et ne donnerons aucun engrais.